Você quer um lanche fácil, ligeiro e saboroso? Então vai amar o cigarrete de 2 ingredientes, feito com massa de pastel e recheada com queijo, a escolha ideal para qualquer momento do dia! Crocante por fora, cremoso por dentro, é impossível resistir a essa combinação perfeita! Confira a receita do Canal Bistrô dos Salgados e faça o divino cigarrete de 2 ingredientes, você vai se apaixonar!
Como fazer cigarrete de 2 ingredientes
Para fazer esse cigarrete de 2 ingredientes de maneira fácil, utilizaremos: requeijão cremoso, ovo, água, farinha de trigo, farinha panko, massa de pastel e queijo muçarela. O processo para preparar esse cigarrete de queijo é bastante descomplicado. Começaremos cortando pedaços de queijo muçarela e tiras da massa. Em seguida, passaremos requeijão na massa, colocaremos o queijo, fecharemos e empanaremos os cigarretes. Depois, esquentaremos o óleo e fritaremos até dourarem bem, colocando-os sobre papel-toalha para remover o excesso de gordura! Sirva e deguste seu incrível cigarrete de 2 ingredientes!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de cigarrete de 2 ingredientes
Para o cigarrete
- 600g de queijo muçarela (em peça)
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 kg de massa de pastel
Para empanar
- 2 ovos inteiros
- 100ml de água
- farinha panko (o quanto baste)
- 50g de farinha de trigo
Modo de preparo
- Crie bastões de queijo com a largura de aproximadamente 1 dedo mindinho. Reserve.
- Separe a massa de pastel em retângulos. Para garantir o fechamento ao enrolar, corte um pouco mais largo que a largura dos bastões de queijo, cerca de um dedo.
- Separe a massa ao meio para obter dois cigarretes por tira, deixando-a mais fina.
- Vá passando o requeijão cremoso sobre a massa e coloque os bastões de queijo. Enrole e molde os cigarretes.
- Em uma tigela, coloque os ovos, a água e a farinha de trigo. Misture bem.
- Em outra tigela, coloque a farinha panko.
- Mergulhe os cigarretes na mistura de ovos e na sequência, na farinha panko.
- Frite em bastante óleo quente para obter um dourado perfeito.
- Ponha sobre papel-toalha para remover o excedente de óleo.
- Agora você já pode servir e aproveitar seu delicioso cigarrete de 2 ingredientes ou prepare para a venda! Será um sucesso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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