Ingredientes
• Gelatina da sua preferência: 1 caixinha
• Leite condensado: 1 lata
• Creme de leite: 1 lata
• Leite condensado: 1 lata
• Creme de leite: 1 lata
Modo de preparo
Veja aqui como fazer sorvete caseiro cremoso fácil:
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- Hidrate a gelatina em 250ml de água quente, depois acrescente mais 250ml de água fria.
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- Transfira a gelatina para o copo do liquidificador. Acrescente o
leite condensado e o creme de leite.
- Transfira a gelatina para o copo do liquidificador. Acrescente o
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- Bata até ficar homogêneo (2-3 minutos).
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- Transfira a mistura para uma assadeira e leve para o freezer.
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- Retire o sorvete do freezer quando estiver totalmente congelado, corte em pequenos pedaços e bata na batedeira por 10-15 minutos ou até que forme um creme fofo e espumoso.
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- Coloque o sorvete em um pote que caiba mais de 2l e leve novamente para o freezer para congelar.
- Sirva depois que estiver completamente congelado, cerca de 6h.
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