Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre Coxinha da Asa ao molho, tradicional do churrasco americano é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
A coxinha da asa é um corte de frango para churrasco suculento, que pode ser preparada de muitas maneiras, Nessa receita, a coxinha da asa assada tem um tempero apimentado, tradicional do churrasco americano, e é servida com molho blue cheese caseiro, preparado com iogurte natural, roquefort, alho, sal e molho inglês.
- 1 embalagem de Coxinha da Asa
- 1 colher de sopa de óleo
Para o
molho
- 1/3 de xícara de iogurte natural
- 4 colheres de sopa de queijo roquefort
- 1 dente de alho ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de chá de suco de limão siciliano
Como fazer coxinha da asa assada:
- Preaqueça a churrasqueira em fogo médio;
- Unte a grelha com óleo, usando um pincel de silicone;
- Acomode as Coxinhas da Asa lado a lado na grelha, tomando o cuidado de não sobrepor;
- Asse as coxinhas por 25 minutos, virando-as a cada 5 minutos para que dourem por igual.
Como fazer molho blue cheese:
- Enquanto as coxinhas assam, adicione o iogurte natural, o queijo roquefort, o dente de alho ralado, o molho inglês e o suco de limão em um mixer ou liquidificador;
- Bata bem até formar um molho cremoso e homogêneo;
- Sirva acompanhando as coxinhas da asa de frango.
Posts aleatórios: