Receita boa demais!
.
Faça e ganhe dinheiro!
.
Ingredientes:
- Massa:
- 4 ovos
- 120g de farinha de trigo peneirada
- 120g de açúcar
- 1 colher de fermento
- 1/2 xicara de chocolate em pó 50%
.
COMO FAZER O BOLO BOMBOM
.
Modo de preparo:
.
- Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Junte a farinha peneirada, envolva com restantes ingredientes sem bater a massa.
- Leve ao forno numa forma untada e enfarinhada, a 150° C cerca de 30 minutos.
.
Creme:
.
Ingredientes:
- 400 ml de leite condensado
- 150 ml de leite
- 150 g de leite em pó
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
.
- Bata o leite condensado, o leite e o leite em pó no liquidificador e junte a colher de farinha.
- Depois de batidos, coloque numa panela e leve ao fogão em fogo baixo e junte a manteiga.
- Durante 15 minutos mexa sem parar.
- O recheio pode ser aquele mais gosta, a fruta é sempre uma boa opção.
.
MONTAR O BOLO BOMBOM PASSO A PASSO:
.
- Para fazer a casquinha pode utilizar chocolate de leite, chocolate branco ou meio amargo, para facilitar o trabalho misture 50% de chocolate fracionado com 50% de chocolate de verdade, o sabor muda totalmente e ele não derrete tão fácil.
- Comece por fazer a casquinha, derreta o chocolate e com uma forma próprio comece por forrar as paredes, leve ao frigorifico, pode colocar duas camadas depende da espessura que pretende.
- A forma deve ser higienizada, a casquinha está pronta quando ficar opaca.
Forre as paredes com uma camada bem generosa de creme, depois coloque o bolo, outra camada de creme e de recheio, mais uma camada de bolo. - Pode finalizar com a camada de bolo ou cobrir com chocolate.
- Leve à geladeira, retire da forma com cuidado para não partir.
.
GOSTOU?
Posts aleatórios: