Créditos Canal Pobre na cozinha
Bateu a vontade de tomar sorvete e fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina. Fica incrivelmente cremoso e com uma textura idêntica ao comercializado. Simples assim, fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina. Faça hoje mesmo. Fica sensacional!
Como fazer 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina
Para fazer o 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina vamos precisar de gelatina sabor morango, leite condensado, creme de leite, água quente e água fria. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes por cerca de 2 minutos, despejar a mistura obtida num pote de sorvete ou similar e levar para o freezer até começar a endurecer. Retirar bater na batedeira até dobra de volume. Colocar em 2 potes para sorvete e levar para op freezer de um dia para o outro. E foi esse o resultado, fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina!
Ingredientes da receita onde fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina
1 caixinha de gelatina sabor morango
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
250 ml de água quente
250 ml de água fria
Modo de preparo
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite a gelatina de morango, água quente e a água fria.
Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
Despeje essa mistura num pote de sorvete ou similar. Leve para o freezer e deixe até começar a endurecer.
Retire do freezer e despeje na tigela da batedeira. Bata muito bem até que dobre de volume. Esse é o ponto correto.
Despeje a mistura obtida na batedeira, em 2 potes de sorvete, pois com certeza dobrou de volume.
Leve para o freezer novamente de preferência até o dia seguinte.
Fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina! Faça você também!
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