Fiz essa receita com arroz amanhecido de vários dias juntei tudo e ficou uma delícia

Sabe aquele arroz que sobrou do jantar de ontem e você não sabe o que fazer com ele? Não se preocupe, nesta receita com arroz amanhecido você irá preparar um prato incrível. O resultado será uma combinação de sabores e texturas que irão surpreender o paladar de todos. Só faz!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer receita com arroz amanhecido

Para fazer receita com arroz amanhecido vamos precisar de mussarela, presunto, queijo parmesão ralado, sobras de arroz cozido, cebola, tomate, alho amassado, molho de tomate pronto, chimichurri, orégano, colorau, açafrão, sal, cheiro verde, azeite, azeitonas e tomate fatiado. Para dar continuidade no preparo da receita com arroz amanhecido teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto do preparo do arroz, do molho branco, como também da montagem no refratário. Depois disso iremos levar o refratário com a receita com arroz amanhecido para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar, e servir em seguida essa gostosura de receita com arroz amanhecido!

Bolo de fubá com cobertura de açúcar e canela muito fofinho e perfeito para a hora do café

Ingredientes da receita com arroz amanhecido

200 gramas de mussarela
200 gramas de presunto
50 gramas de queijo parmesão ralado
Sobras de arroz cozido a gosto
1 cebola picada
1 tomate picado
3 dentes de alho amassados
½ sachê de molho de tomate
Chimichurri, orégano, colorau e açafrão a gosto
Sal e cheiro verde a gosto
Azeite a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Azeitonas e fatias de tomate a gosto para decorar

Para o molho branco

3 batatas cozidas
1 copo(requeijão) de leite
3 colheres(sopa) de requeijão cremoso
1 caixinha de creme de leite
Sal a gosto

Modo de preparo

Numa panela coloque o azeite, o alho e a cebola, leve ao fogo médio e deixe dourar. Adicione o tomate picado, o sal, chimichurri, orégano, colorau e o açafrão,
Coloque o molho de tomate, misture bem. Em seguida coloque as sobras de arroz, e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes.
Acrescente o queijo ralado e o cheiro verde, mexa para agregar e retire do fogo.

Do molho branco

No liquidificador coloque as batatas cozidas, o leite, o requeijão cremoso, o creme de leite e o sal.
Bata tudo muito bem para obter um creme homogêneo.

Montagem

Num refratário coloque metade do arroz temperado, a mussarela ralada, o presunto ralado e o molho branco.
Adicione o restante do arroz e repita as camadas, mas finalize com o molho branco. Polvilhe queijo parmesão ralado a gosto, decore com azeitonas e fatias de tomate.
Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos.
Retire do forno e agora é só saborear essa receita com arroz amanhecido!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.