FOFÃO DE FRIGIDEIRA

• 2 copos de água morna
• 3 colheres de açúcar
• 2 colheres de fermento seco
• 2 colheres de óleo
• farinha até dar ponto
• 1 colher de sal

Modo de Preparo

1. Em um recipiente coloque a água,
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   óleo, sal, açúcar e o fermento; mexa com uma colher até dissolver o fermento.

2. Coloque a farinha até a massa soltar da mão e for possível sovar sem grudar nas mãos e na mesa.
3. Deixe descansar por 10 minutos.
4. Abra a massa com um rolo e faça os bolinhos do formato desejado.
5. Adicione óleo em uma frigideira e frite os bolinhos.