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Há muito tempo que procuro essa receita, a coisa mais gostosa que já comi

Ingredientes

  • 100 gramas de água, 100 gramas de leite
  • Uma pitada de sal, uma pitada de açúcar
  • 80g de manteiga
  • 130 gramas de farinha
  • 3 ovos para massa, 2 ovos para nata
  • 150g de açúcar para creme de leite
  • 30g de amido de milho
  • 400g de leite, baunilha para creme
  • 50g de manteiga para creme de leite
  • Açúcar em pó para decoração
Barrinhas de chocolate incrivelmente deliciosas, com essa Receita nunca mais eu deixei meus filhos comprarem aquele do mercado!

class="wp-block-heading">Preparação

  1. Em uma panela, misture a água, o leite, uma pitada de sal e açúcar. Adicione 80g de manteiga e aqueça até a manteiga derreter.
  2. Polvilhe a farinha e mexa até ficar homogêneo para que não fiquem grumos.
  3. Mantenha em lume brando e cozinhe durante 2-3 minutos.
  4. Despeje a mistura em uma tigela e deixe esfriar.
  5. Mexa os 3 ovos um a um até obter uma massa grossa e gomosa.
  6. Espalhe a massa uniformemente em uma forma.
  7. Asse por 30 minutos a 200°C e deixe esfriar.
  8. Para o creme de leite, misture 2 ovos, 150g de açúcar e 30g de amido de milho. Adicione 400g de leite e baunilha, depois cozinhe até engrossar.
  9. Mexa os 50g de manteiga até derreter.
  10. Espalhe o creme uniformemente sobre o bolo resfriado, enrole delicadamente.
  11. Leve à geladeira por 1 hora.
  12. Decore com açúcar em pó antes de servir.


RECEITA DE HOJE:

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