Que tal aprender a fazer com esta receita divina, um delicioso lanche de frigideira, que você pode degustar na hora do lanche ou substituir pelo seu jantar? Pronta em 5 minutinhos, essa maravilha vai saciar a sua fome com muito sabor, utilizando ingredientes simples! Confira a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e faça o incrível lanche de frigideira, que vai te surpreender!
Como fazer lanche de frigideira
Para o lanche de frigideira, numa vasilha, colocaremos os ovos e juntaremos: o requeijão cremoso, uma pitada de sal, uma pitada de orégano e o fermento em pó. Vamos misturar bem com um garfo, até obtermos uma mistura uniforme. Colocaremos uma frigideira de preferência antiaderente, com um fio de azeite, dourado de um lado e depois do outro, em fogo médio a baixo. Iremos adicionar o recheio da preferência, dobrar as laterais, levando-as ao centro e formando um rolinho. Deixaremos 30 segundos de cada lado. Tire, sirva e saboreie seu fantástico lanche de frigideira!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de lanche de frigideira
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- recheio de sua preferência
- sal e orégano (a gosto)
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela, quebre os ovos e acrescente: o requeijão cremoso, uma pitada de sal, uma pitada de orégano e o fermento em pó.
- Bata super bem com um garfo, até formar uma mistura homogênea.
- Leve ao fogo uma frigideira preferencialmente antiaderente com um fio de azeite.
- Despeje a mistura na frigideira aquecida e cozinhe em fogo de médio a baixo.
- Levante levemente as bordas com uma espátula e quando perceber que a parte de baixo está dourada, vire, para dourar também do outro lado. Cuidado para não deixar queimar!
- Recheie conforme a sua preferência e em seguida, dobre as laterais, levando-as ao centro do lanche, sobre o recheio, formando uma espécie de rolinho.
- Deixe 30 segundos de cada lado e depois retire, passando par um prato.
- Sirva e deguste seu espetacular lanche de frigideira!
Sugestões de recheios: presunto e queijo, frango com catupiry, queijo minas com orégano, calabresa com queijo, etc.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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