Ingredientes:
Uma xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de água;
2 colheres (sopa) de margarina;
Uma colher (sopa) de chocolate em pó;
1 lata de leite condensado;
1 pacote de 500g de amendoim
sem pele.
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, numa panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até formar um caramelo. Em seguida, adicione a água e misture até derreter os torrões de açúcar, feito isso, desligue o fogo.
Então, adicione a margarina, o amendoim, o chocolate em pó e o leite condensado, feito isso, misture e volte para o fogo, mexa até formar um brigadeiro.
Por fim, unte uma forma com bastante manteiga e despeje o doce, espalhe até ficar alinhado. Então, aguarde o doce esfriar um pouco, depois corte em quadrados e finalize passando no açúcar.
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