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Misturei apenas 2 ingredientes e fiz esse biscoitinho caseiro perfeito para a hora do café

Que tal preparar um biscoitinho caseiro incrivelmente saboroso com somente dois ingredientes? Essa receita é perfeita para um chá, café ou lanche. Simples, econômica e prática, essa delícia vai conquistar todos os paladares. Não espere mais, confira a receita do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia e faça hoje mesmo o incrível biscoitinho caseiro, que vai te surpreender!  

Como fazer biscoitinho caseiro

Para fazer nosso biscoitinho caseiro, vamos precisar de: raspas de limão (se desejar), leite condensado e farinha de trigo com fermento. Em uma tigela, misturaremos os ingredientes da massa e vamos sovar bem até obtermos uma massa lisinha, que não grude nas mãos. Então, vamos pegar porções da massa, modelar em forma de palitinhos, fazer marquinhas com um garfo, e acomodar em uma assadeira previamente untada e enfarinhada. Em um forno pré-aquecido a 180°C, colocaremos os biscoitinhos para assar por 20 minutos. Decorrido esse tempo, retiraremos do forno. Sirva e saboreie seu magnífico biscoitinho caseiro!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de biscoitinho caseiro

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo “com fermento”
  • raspas de limão a gosto (opcional)
  • 1 xícara (chá) de leite condensado

Obs.: A xícara desta receita mede 240ml.

Modo de preparo

  1. Caso não disponha de farinha de trigo com fermento, adicione 1 colher (sopa) de fermento em pó à receita.
  2. Coloque a farinha de trigo com fermento e as raspas de limão em uma tigela.
  3. Misture vigorosamente com as mãos, incorporando aos poucos o leite condensado e amassando bem, até obter uma massa uniforme, que não grude nas mãos.
  4. Separe uma porção da massa, modele em formato de palitinho, ajeite em uma assadeira que já esteja untada e enfarinhada e, com um garfo, pressione levemente. Faça esse procedimento até utilizar toda a massa.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
  6. Retire do forno, sirva e delicie-se com seu sensacional biscoitinho!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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