Misturei tapioca e mais 2 ingredientes e fiz um pão de queijo leve e delicioso para tomar café

O pão de queijo nesta versão diferenciada, tem um toque especial de tapioca no preparo que irá contribuir para uma textura ainda mais delicada e um sabor único. Confira o passo a passo para se deliciar com o mais delicioso pão de queijo crocante por fora e muito macio por dentro!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pão de queijo

Para fazer pão de queijo iremos precisar de requeijão cremoso, queijo parmesão ralado, goma para tapioca e sal. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pão de queijo, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Na sequência iremos modelar bolinhas com a massa, empanar no queijo parmesão ralado, dispor numa assadeira untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 25-30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, e saborear essa delícia!

Massa de esfirra sem ovo e sem leite muito levinha e econômica

Ingredientes

30 gramas de requeijão cremoso
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 ½ xícara(chá) de goma para tapioca
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto para empanar

Modo de preparo

Numa vasilha coloque a goma para tapioca, o queijo parmesão ralado e o requeijão cremoso e sal gosto.
Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
Pegue uma porção da massa, modele uma bolinha, empane no queijo ralado e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. Repita o processo com o restante da massa.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.
Retire do forno e sirva em seguida essa delícia!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.