Nessa receita você aprende a fazer uma maionese de alho sem precisar adicionar óleo

Essa receita de maionese de alho que o canal Tata Pereira nos trouxe, além de deliciosa, é perfeita para ser saboreada num churrasco, ou com lanches ou como acompanhamento de refeições. Siga o passo a passo dessa versão e faça maionese de alho, o resultado é irresistível!

Como fazer maionese de alho

Para fazer maionese de alho iremos utilizar suco de ½ limão, sal, creme de leite, alho, ovos, cheiro verde e pimenta do reino. Vamos bater na batedeira os ingredientes da maionese de alho, seguindo a sequência de adição e preparo até obter um creme homogêneo. Em seguida iremos transferir para um recipiente com tampa, e colocar na geladeira, e iremos retirar apenas para servir, com lanches, hambúrgueres, ou como você preferir. E a maionese de alho mais sensacional do planeta acaba de ficar prontinha!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Ingredientes da receita de maionese de alho

Suco de ½ limão
1 colher(chá) de sal
1 caixinha de creme de leite
2 dentes de alho
5 ovos cozidos
Cheiro verde e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos cozidos, o alho, o creme de leite, o sal, o cheiro verde, a pimenta do reino, e bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
Adicione o suco de ½ limão e bata um pouco mais para incorporar.
Transfira para um vasilha com tampa e leve para geladeira, e só retire para servir.
E agora é só saborear como preferir essa maravilhosa maionese de alho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.