O bolo mais querido da França! Você vai querer fazer isso toda semana! Simples e delicioso!

Faço questão de compartilhar essa receita de O bolo mais querido da França que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de O bolo mais querido da França sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de O bolo mais querido da França

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Sobremesa de 10 minutos com 4 ingredientes super cremosa e fácil de fazer

Ingredientes:

Massa:

320 g de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
150 g de manteiga
1 ovo
1 pitada de sal
½ colher (sopa) de fermento químico (tipo Royal)
Raspas da casca de limão

Para o creme:

500 ml de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho (tipo Maizena)
6 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1 colher (chá) de essência/extrato de baunilha
80 ml de suco de limão
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de mascarpone)

Modo de preparo

Coloque a farinha em uma tigela e adicione uma pitada de sal, o fermento em pó, a manteiga, as raspas de limão e o açúcar de confeiteiro. Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
Em seguida, adicione 1 ovo e misture com as mãos até obter uma massa lisa e consistente. Divida a massa em duas partes, uma maior e outra menorzinha.
Modele a parte maior da massa em uma assadeira ou travessa redonda, tipo Marinex, forrada com papel manteiga, cobrindo as laterais. Leve à geladeira enquanto prepara o creme.
Preparo do creme:
Em uma panela, coloque 2 ovos, a essência de baunilha, o açúcar e o amido de milho. Misture bem até incorporar. Adicione o suco de limão e misture novamente.
Acrescente o leite e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela e não queimar, até engrossar.
Quando o creme estiver homogêneo, adicione a manteiga e o mascarpone e misture até derreter.
Despeje o creme sobre a massa modelada na assadeira e alise a superfície. Reserve.
Abra a parte menor da massa com um rolo e corte em formas de meia-lua. Se não tiver um molde, use a boca de um copo.
Disponha-as sobre o creme de forma sobreposta, deixando o centro do creme livre
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 35 minutos. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre as meias-luas e decore o creme com fatias de laranja (opcional).

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.