Eis aí o ROCAMBOLE DE PRESUNTO, QUEIJO E TOMATES feitos com a massa de pastel….uma massa de pastel, dessas prontas, recheadas com o que voce desejar e enroladas como bolo de rolo. Em vez de fritar foi assada no forno.
Corte no sentido do comprimento e no tamanho da sua assadeira…
Recheie a sua vontade, aqui eu coloquei fatias de presunto…
Fatias finas de tomates, sal e orégano…
Sobre os tomates, fatias de queijo prato…
Em seguida basta enrolar fazendo que a emenda fique por baixo. Antes de enrolar, com a ponta do dedo umedeça a ponta da massa, essa que está na parte superior, logo depois do queijo, que é para colar a massa.
Pode untar a assadeira mas eu prefiro usar papel manteiga..
Gema de um ovo para pincelar…
Forno ao máximo por uns 15 minutos. Deixe o forno aquecer bem antes de colocar para assar.
Parte inferior do pastel de rolo…
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