Ovo de Páscoa Simples Sem Temperagem

Ingredientes:

• 700 g de chocolate ao leite fraccionado
• formas para ovos de páscoa

Modo de Preparo:

1. Pique o chocolate fracionado.
2. Derreta o chocolate fracionando em banho-maria ou no microondas; no micro-odas basta ir colocando de 30 em 30 segundos e misturando entre os intervalos, até derreter bem.
3. Se for derreter no banho-maria, mantenha o fogo baixo, sempre mexendo.
4. Quando derreter totalmente, faça
   Cheesecake de Abacaxi

   uma camada fina em uma forma, coloque uma porção de chocolate na forma e espalhe com a ajuda de uma espatula ou colher.

5. Em seguida, coloque a forma do ovo virada para baixo em uma assadeira.
6. Leve a forma para a geladeira e deixe por 10 minutos.
7. Retire da geladeira e faça outra camada de chocolate por cima.
8. Acomode novamente na forma e leve à geladeira novamente por mais 10 minutos.
9. Passado esse tempo, retire da geladeira e faça mais uma camada de chocolate por cima;
10. Leve para a geladeira, mas desta vez você deverá deixar na geladeira por 15 minutos ou até que o chocolate fique bem firme e opaco.
11. Faça esse mesmo processo com as outras formas.
12. Em seguida, retire as formas da geladeira e com a ajuda de uma faca, apares os excessos de chocolate das bordas.
13. Desenforme cuidadosamente e se preferir recheie seus ovos ou una duas metade e enrole em papel chumbo.
14. Para decorar, embrulhe em papel celofane e amarre com um laço.