Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 2 e 1/2 xícaras de polvilho doce
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Bata tudo no liquidificador.
- Em uma frigideira maior, unte-a com manteiga.
- Em fogo
baixo, despeje uma pequena porção da massa, espalhe e espere uniformizar.
- Em seguida, desprenda a massa e vire do outro lado.
- Para o recheio, ricota, orégano, pimenta-calabresa moída, azeite, sal e azeitona em pedaços, a gosto.
- Amasse a ricota com um garfo e misture os outros ingredientes, vá dosando o azeite até o recheio ficar mais consistente.
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre PANQUECA DE POVILHO SEM FARINHA é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
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