Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre Pão-Boleta, o MELHOR que já comi na minha vida inteirinha é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Se você quer provar o pão mais macio e delicioso da sua vida, o Pão-Boleta é a escolha perfeita! Essa receita tem aquele gostinho caseiro irresistível, perfeito para comer quentinho com manteiga ou recheado do jeito que você preferir. A massa é super fofa e derrete na boca! Vamos à receita?
Ingredientes:
- 2 quilos de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em
pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de manteiga (para misturar depois)
- 8 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Leite morno (quantidade necessária, entre 2 a 3 xícaras ou mais, dependendo da farinha)
Preparo:
- Em uma superfície, faça um monte com a farinha e crie um buraco no meio (como um vulcão). Despeje no centro o leite morno, o fermento e uma colher de açúcar. Misture bem e adicione os ovos, misturando-os ao fermento.
- Adicione um pouco de farinha à mistura para formar uma massa mais líquida e deixe fermentar por cerca de 1 hora (ou 10-20 minutos se estiver em um clima quente).
- Após esse tempo, adicione a manteiga, o sal, o açúcar e misture tudo. Amasse a massa até que fique super macia e homogênea. Se necessário, adicione mais manteiga.
- Modele a massa em bolinhas do tamanho que preferir. Se quiser, cubra com açúcar ou queijo ralado.
- Deixe as bolinhas crescerem até dobrar de tamanho.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até que fiquem douradinhas.
Agora é só se deliciar com esse pão fofinho e saboroso!
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