Fazer pão caseiro é uma tradição que traz conforto e sabor à sua cozinha. Esta versão é perfeita para iniciantes e para quem não gosta de sovar massa. O resultado é um pão caseiro rústico, com uma casca crocante e miolo macio e saboroso. Siga o passo a passo e só faz essa delícia!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pão caseiro
Para fazer pão caseiro vamos precisar de 1 ovo, farinha de trigo, óleo, leite morno, fermento biológico seco, sal e açúcar. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do pão caseiro até formar uma mistura homogênea, exceto a farinha de trigo e o sal que serão adicionados numa tigela, e misturados até o ponto de amassar e obter uma massa pegajosa e muito cremosa. Vamos despejar essa massa numa forma para pão untada e enfarinhada, cobrir com plástico filme e pano de prato, e deixar dobrar de volume por 40 minutos. Após o tempo de descanso asse o pão caseiro por 30-35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e aproveite o sabor incrível desse lindo pão caseiro!
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 1 ovo
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de óleo
- 250 ml de leite morno
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 colher(chá) de sal
- 2 colheres(sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite morno, o açúcar, o óleo, o ovo e o fermento biológico seco. Bata muito bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira para uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com uma colher de pau.
- Continue adicionando a farinha, coloque o sal, e misture um pouco mais até obter uma massa cremosa e pegajosa. Esse é o ponto correto.
- Despeje a massa numa forma para pão (28 cm x 11 cm) untada e enfarinhada e espalhe bem para ficar uniforme.
- Cubra com plástico filme e com um pano de prato, e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 303-35 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E um delicioso pão caseiro acaba de ficar prontinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
A famosa torta de maçã holandesa que encanta a todos! Um bolo que derrete na boca!
Um amigo da Itália me ensinou esta receita! É o melhor jantar que já comi!
Essa sobremesa é um segredo de família para o Natal, mas eu faço o ano todo
Bolo de Natal com Frutas: É fácil, econômico e delicioso.
Pão de 1kg: Ensinei todos os meus amigos a fazer o pão mais rápido e fácil
Pão de Mel de Prestígio: A receita preferida dos meus sobrinhos.
Sobremesa de Morango: BATEU tá pronto! Apenas 3 ingredientes
Faço sempre para o jantar! Com apenas 3 ingredientes!
Adubo que faz qualquer planta EXPLODIR de tanto CRESCER, virou o meu favorito
Posts aleatórios:
Bolo AlpinoPernil assado na cebola se você estava procurando um almoço de natal você encontrouPudim de leite condensado o mais gostoso e fácil de todos para você fazer hoje…BOLO DE FUBÁ COM COCO Simples fofinho e gostoso!!! FÁCIL E RÁPIDO DE FAZERCom essa receita fiz 2 quilos de bolinho de bacalhau usando apenas 600 gramas de…Rocambole Carne Moída, meus filhos adoram essa receitaPão de queijo mineiro tradicional crocante por fora e macio por dentroEsse é o melhor bolo que você vai comer na vida! E ainda muito fácil…Já sai do forno recheado esse bolo de fubá maravilhosoA Torta de Frango de Liquidificador da Vovó tem gostinho de infância. Faça hoje mesmo…Almoço rápido com macarrão que vai agradar toda a famíliaFrango com creme de milho: uma combinação deliciosa que vai agradar toda a família