Pão de massa mole temperado muito saboroso fácil de preparar e perfeito para o lanche

Você está com vontade de degustar um delicioso pão caseiro, mas está sem tempo e não quer sovar a massa? Então aprenda com esta receita incrível, a fazer o fantástico pão de massa mole temperado, com um preparo fácil, rápido e sem sovar a massa, podendo temperá-lo a seu gosto. Confira a receita do Canal Da Terra e faça o divino pão de massa mole temperado, que será um sucesso!

Como fazer pão de massa mole temperado

Para o pão de massa mole temperado, em uma vasilha, adicionaremos o leite morno e o açúcar, misturando bem, até dissolver bem. Juntaremos o fermento biológico seco e misturarmos de novo, acrescentando depois os ovos, o óleo e o sal, tornando a misturar com um fouet. Aos poucos, colocaremos a farinha, misturando bem a cada adição, até obter o ponto correto, que é o de uma massa pesada e pegajosa. Acrescentaremos o bacon em cubinhos frito na sua própria gordura com cebola picada e cheiro-verde picado, misturando para agregar. Finalizaremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e deguste seu maravilhoso pão de massa mole temperado!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Um sorvete caseiro maravilhoso com apenas 3 ingredientes simples que você já tem em casa

Ingredientes da receita de pão de massa mole temperado

1 xícara (chá) de leite integral morno
1 colher (sopa) bem cheia de açúcar
10g de fermento biológico seco (1 sachê)
2 ovos médios ou grandes, inteiros
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) cheia de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (490g)
bacon em cubinhos frito na sua própria gordura com cebola picada (a gosto)
cheiro-verde picado (a gosto)
manteiga derretida o quanto baste (para pincelar)

Obs.: A medida da xícara é de 250ml.

Modo de preparo

Numa tigela, coloque o leite morno e o açúcar, mexendo bem, até a completa dissolução.
Acrescente o fermento biológico seco e torne a mexer.
Junte os ovos, o óleo e o sal, mexendo novamente com um fouet.
Vá adicionando gradualmente a farinha de trigo, mexendo a cada acréscimo, até atingir o ponto certo. O ponto correto desta massa é quando ela fica pesada e grudenta.
Agora adicione os temperos: bacon a gosto em cubinhos frito na sua própria gordura com cebola picada, mexendo. Junte também cheiro-verde picado a gosto e torne a mexer, para incorporar.
Pegue uma forma para pão (14cm x 27cm), previamente untada com óleo e despeje a massa nela, às colheradas.
Dica: Como esta massa é bem grudenta e difícil de acertar na forma, pegue uma tigelinha com água, molhe as costas de uma colher na água, chacoalhe para tirar o excesso e passe na massa, alisando-a. Faça isso várias vezes, ajeitando bem esta massa na forma.
Em seguida, deixe a forma num lugar abafado, como, por exemplo, no forno ou micro-ondas desligado, para crescer, por cerca de 25 minutos.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Se desejar que fique bem douradinho, nos últimos 10 minutos, eleve a temperatura para 200°C.
Passado esse tempo, retire e com ele ainda quente, pincele com manteiga derretida.
Deixe esfriar um pouco, sirva e aprecie seu sensacional pão de massa mole temperado!

Dica adicional: para temperar este pão, você também pode utilizar: linguiça defumada, salsicha, presunto e queijo picados, orégano, pimenta-do-reino, etc, mas se for refogá-los, não adicione nenhum tipo de gordura, para não interferir na massa do seu pão.

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.