O pão de queijo é uma iguaria tradicional brasileira e é amada por pessoas de todas as idades. Nesta receita você irá preparar essa delícia usando a airfryer que é uma excelente opção pois o pão de queijo fica com uma textura crocante por fora e macia por dentro. Faça porque é divino!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pão de queijo
Para fazer essa receita vamos utilizar mussarela ralada, água, sal, polvilho azedo e ovos. Iremos misturar numa tigela, os ingredientes da massa de pão de queijo deixando para adicionar por último a mussarela ralada. Na sequência do preparo vamos dispor essa mistura em forminhas para empada e levar para asar na airfryer pré-aquecida a 180 graus até que fique bem dourado. Em seguida iremos retirar da cestinha e desenformar ainda quente. Sirva em seguida essa gostosura!
Ingredientes
- 3 colheres(sopa) de mussarela ralada
- 2 colheres(sopa) de água
- 1 colher(café) de sal
- 140 gramas de polvilho azedo
- 2 ovos
- Forminhas para empada o quanto baste
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque os ovos e bata levemente. Adicione a água, o sal, mexa bem. Acrescente o polvilho azedo e misture bem para homogeneizar.
- Coloque a mussarela ralada e mexa bem para incorporar.
- Disponha essa mistura nas forminhas para empada e leve para assar na cestinha da airfryer pré-aquecida a 180 graus até ficarem dourados.
- Retire da cestinha, desenforme ainda quente e se delicie com essmaravilha!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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