Pão de queijo grego: uma receita espetacular que você precisa conhecer

Quem disse que não podemos viajar pelo mundo através da cozinha? Conheça essa receita de pão de queijo grego.

Quando pensamos em inovar na cozinha, é sempre bom trazer algo novo para a mesa, algo que desperte a curiosidade e agrade ao paladar.

Hoje, trago para vocês uma receita que é um verdadeiro encontro de culturas: o Pão de Queijo Grego.

Uma delícia fácil de fazer, perfeita para qualquer momento, seja um café da tarde ou um lanche rápido entre amigos.

Ingredientes:

• 1 baguete grande
• 200g de queijo Feta, esfarelado
• 100g de azeitonas pretas, sem caroço e cortadas ao meio
• 2 tomates, cortados em fatias finas
• 1 cebola roxa, cortada em rodelas finas
• 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
• 1 pimentão verde, cortado em tiras finas
• 100g de tomates cereja, cortados ao meio
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
• 2 colheres de chá de orégano seco
• Sal e pimenta a gosto
• Manjericão fresco para decorar

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e coloque as metades em uma assadeira.
3. Regue com o azeite de oliva.
4. Distribua o queijo Feta sobre as metades da baguete.
5. Arrume os tomates, cebola roxa, pimentões e tomates cereja sobre o queijo.
6. Adicione as azeitonas.
7. Regue com o vinagre e polvilhe o orégano.
8. Tempere com sal e pimenta.
9. Asse por 15-20 minutos, até que o pão esteja crocante e o queijo derretido.
10. Finalize decorando com manjericão fresco.

Esse Pão de Queijo Grego não é só uma receita, é uma declaração de amor pela comida boa e simples.

É perfeito para reunir a família, impressionar os amigos ou simplesmente se presentear com algo gostoso.

Afinal, quem disse que não podemos viajar pelo mundo através da cozinha?

Experimente, se jogue nas cores e sabores, e depois me conta como foi. Aposto que vai ser o sucesso da sua mesa!