Ingredientes:
1 xícara(chá) de açúcar;
1 xícara(chá) de nescau;
1 litro de leite;
1 caixinha de creme de leite;
4 colheres(sopa) de maisena;
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina;
400 gramas de biscoito maisena aproximadamente;
1 xícara(chá) de leite para umedecer os biscoitos;
Chocolate granulado para decorar.
Como Fazer Pavê de Nescau:
Numa panela coloque o nescau, o açúcar, a maisena, misture, adicione o leite e a manteiga ou margarina e mexa para incorporar.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
Acrescente o creme de leite e misture bem para homogeneizar.
Como Fazer Montagem:
Coloque uma camada de creme no fundo de um refratário, cubra com uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
Repita as camadas até terminar os ingredientes, mas finalize com uma camada de creme.
Polvilhe granulado de chocolate e leve para gelar no freezer por 1 hora, ou na geladeira por 2 horas.
Retire da geladeira e sirva bem gelado esse maravilhoso pavê de nescau!
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