Pudim de leite condensado com creme de leite e leite em pó feito sem forno

O incrível pudim de leite condensado com creme de leite vai revolucionar seus conceitos sobre sobremesas, não deixe de fazer essa delícia! E a melhor parte? Sem ovos e sem forno! Descubra o segredo dessa gostosura que conquistará seu paladar em cada colherada. Confira a receita do Canal Arte 2 Irmãos e faça o irresistível pudim de leite condensado com creme de leite, que é um arraso!

Como fazer pudim de leite condensado com creme de leite

Para preparar o nosso pudim de leite condensado com creme de leite, utilizaremos: leite, creme de leite, leite condensado, gelatina incolor dissolvida segundo as orientações do fabricante e leite em pó. Inicialmente, vamos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de buraco no meio e deixar reservado. Em seguida, bateremos no liquidificador os ingredientes todos do pudim, até obtermos uma mistura homogênea. Em seguida, vamos transferir para a forma caramelizada e colocar na geladeira por cerca de 3 horas. Ao final desse período, tiraremos da geladeira, vamos desenformar, servir e degustar seu fantástico pudim de leite condensado com creme de leite!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Depois que você aprender como deixar seus pés lisos sua vida vai ficar muito fácil

Ingredientes da receita de pudim de leite condensado com creme de leite

Para a calda

1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de vinagre

Para o pudim

10 colheres (sopa) de água filtrada para hidratar a gelatina
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite em pó
400ml de leite integral
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

Da calda

Disponha o açúcar, a água e o vinagre em uma forma de buraco no meio (20cm de diâmetro). Coloque em fogo médio e ferva até alcançar um caramelo cor de ouro.
Para evitar mexer após iniciar a fervura, utilize o vinagre, essa é a função dele.
Forre o fundo e as laterais da forma e deixe reservado.

Do pudim

Utilize a água para hidratar a gelatina em uma vasilha, dissolvendo segundo as orientações do fabricante.
Adicione no liquidificador: o leite em pó, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
Vá batendo vigorosamente durante 2 minutos para garantir a homogeneização. Passe essa mistura para a forma caramelizada e coloque na geladeira durante 3 horas.
Após esse tempo, tire da geladeira, desenforme e coloque em uma travessa.
Agora você já pode servir e apreciar seu magnífico pudim de leite condensado com creme de leite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.