O pudim no copinho é uma sobremesa simples mas muito saborosa. Mesmo sendo pequeno é perfeito para satisfazer aquela vontade de saborear um docinho. Perfeito para servir a qualquer hora. Siga o passo a passo dessa versão fácil de preparar e faça essa delícia de pudim no copinho!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pudim no copinho
Para fazer esse pudim iremos precisar de leite, leite em pó, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor dissolvida conforme as orientações. Vamos bater no liquidificador os ingredientes do creme branco do pudim no copinho até homogeneizar. Iremos repetir o processo, só que dessa vez vamos preparar o creme de chocolate seguindo o passo a passo. Na sequência do preparo do pudim no copinho, vamos dispor o creme branco no copinho descartável, até a metade, gelar por 40 minutos, em seguida, preencher o copinho com o creme de chocolate, e levar o pudim no copinho para gelar por no mínimo 2 horas. Retirar da geladeira e saborear esse espetáculo de pudim no copinho!
Ingredientes da receita de pudim no copinho
Para o creme branco
- 400 ml de leite
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa)de água para hidratar a gelatina
Para o creme de chocolate
- 400 ml de leite
- 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa)de água para hidratar a gelatina
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Para a montagem
- Copinhos descartáveis capacidade 50 ml o quanto baste
Modo de preparo
Do creme de chocolate
- Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva seguindo as orientações da embalagem.
- Coloque no liquidificador, o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o chocolate 50% cacau.
- Bata muito bem por 1 minuto até obter um creme homogêneo. Reserve.
Do creme branco
- Na tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador adicione o leite, o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
Montagem
- Despeje o creme branco nos copinhos até a metade. Leve para gelar para ficar firme por cerca de 40 minutos.
- Retire da geladeira e preencha com o creme de chocolate leve novamente para gelar por no mínimo 2 horas.
- Após esse tempo, sirva essa gostosura de pudim no copinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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