Pudim Romeu e Julieta: uma sobremesa que derrete na boca para surpreender os seus convidados

O pudim Romeu e Julieta é uma irresistível sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Nessa versão, combina a doçura da goiabada com o toque salgado do requeijão. Confira o passo a passo dessa receita delícia e faça o melhor pudim Romeu e Julieta da sua vida!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer pudim Romeu e Julieta

Para fazer esse pudim vamos utilizar requeijão, creme de leite, açúcar e ovos. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do pudim Romeu e Julieta até obter um creme homogêneo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar, e assar o pudim em banho maria, por aproximadamente 60 minutos, em forno pré-aquecido a 200 graus. Na sequência iremos retirar do forno, deixar esfriar, gelar o pudim Romeu e Julieta por 4 horas, desenformar e cobrir com a goiabada cremosa. Sirva bem gelado esse espetacular pudim!

Um jeito novo de fazer salada de abobrinha que você vai querer fazer sempre

Ingredientes da receita de pudim Romeu e Julieta

360 gramas de requeijão
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara(chá) de açúcar
4 ovos
Goiabada cremosa o quanto baste para cobertura

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos, o creme de leite, o açúcar e o requeijão. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar todos os ingredientes.
Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar.
Cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 60 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar por 4 horas. Retire da geladeira, desenforme numa travessa e cubra com a cobertura de goiabada cremosa.
E agora é só se deliciar com esse espetáculo de pudim!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.