RECEITA DA FAZENDA DO MEU TIO, O BOLO DE COCO CREMOSO MAIS GOSTOSO DO PLANETA!!

• 6 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 200 grs de coco ralado, reserve umas 50 grs para polvilhar por cima da massa antes de levar
  Bolo de liquidificador

  para assar.

• 500 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Margarina para untar
• Farinha para untar

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, ate ficar bem homogêneo.

Unte e enfarinhe uma forma redonda.

Coloque a massa na forma e polvilhe com coco ralado.

Asse em forno pré-aquecido a 180 ºC, por aproximadamente 1h, até dourar e espetar um palito e sair limpo.