Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre RECEITA MUITO ANTIGA DE BOLACHÃO DA VOVÓ é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Bolachas de Coco da Vovó: uma delícia caseira com sabor especial de infância! Essas bolachinhas são fáceis de fazer e perfumam a casa inteira com o cheirinho do coco assado. Com ingredientes simples, como ovos, açúcar e coco ralado, você cria uma massa que fica crocante por fora e macia por dentro. Perfeita para um
café da tarde ou para presentear alguém especial. Vamos ao preparo?
Ingredientes:
– 2 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 2 colheres de manteiga ou margarina
– 2 xícaras de coco ralado fino
– 1 colher de café de sal
– 50 ml de água
– 1 colher de sopa de fermento para bolo
– 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
Modo de Preparo:
1. Misture os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina até ficar homogêneo.
2. Adicione o coco ralado, o sal, a água e o fermento para bolo e misture bem.
3. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando até obter uma massa consistente.
4. Abra a massa na bancada polvilhada com farinha e corte com um cortador de massa ou com uma faca.
5. Coloque as bolachas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
Dicas:
– Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco mais de água.
– Você pode usar coco fresco ou desidratado.
– Polvilhe farinha de trigo sobre a massa antes de abrir e cortar para facilitar o processo.
– As bolachas ficam crocantes por fora e macias por dentro.
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