Sobremesa deliciosa em 15 minutos! Sem farinha, sem fermento e sem forno! Ideal para o Natal

Faço questão de compartilhar essa receita de Sobremesa deliciosa em 15 minutos que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Sobremesa deliciosa em 15 minutos sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Sobremesa deliciosa em 15 minutos

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Bolo cremoso de fubá que já sai recheado do forno uma delícia

Ingredientes:

Base:

200 g de biscoitos de leite ou maizena
80 g de manteiga derretida
3 colheres (sopa) de flocos de coco
80 g de chocolate branco

Creme e decoração:

200 g de abacaxi em lata
2 gemas de ovo
1 colher (chá) de açúcar baunilha ou essência líquida
3 colheres (sopa) de amido de milho (tipo Maizena)
80 g de leite condensado
80 g de queijo ricota
1 limão
100 ml de chantilly
Canela em pó ou cacau a gosto

Modo de preparo

Primeiro, coloque a calda do abacaxi em uma panela. Corte as fatias de abacaxi em pedaços pequenos e adicione à panela com a calda. Triture tudo com um mixer até ficar bem processado. Se não tiver um mixer, use um liquidificador e depois transfira para a panela.
Sugestão: você pode substituir o abacaxi por pêssego em calda.
Em seguida, misture as gemas, o açúcar de baunilha e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não empelotar ou queimar, até o creme engrossar. Retire do fogo, transfira para um recipiente, cubra com filme plástico e deixe esfriar.
Depois, triture os biscoitos em um processador até formar uma farofa. Adicione o coco ralado, o chocolate branco derretido e a manteiga derretida, misturando bem.
Pressione uma parte dessa mistura no fundo de uma forma retangular (ou travessa) para formar a base. Reserve um pouco da mistura para as outras duas camadas de base, totalizando três camadas.
Com a batedeira, bata o leite condensado com o suco de 1 limão (coado) e a ricota até a mistura engrossar.
Adicione o chantilly e bata mais um pouco até a mistura ficar homogênea. Misture esse creme com o creme de abacaxi que você preparou anteriormente.
Espalhe uma camada de creme sobre a base na forma, usando um saco de confeitar para deixar uniforme, ou uma espátula/colher.
Adicione uma camada da base de biscoito por cima do creme e depois outra camada de creme, mantendo uma espessura uniforme em todas as camadas.
Faça a última camada de base e a última camada de creme, essa podendo ser um pouco mais espessa do que as camadas de recheio.
Decore com o restante creme usando um saco de confeitar. Polvilhe canela em pó ou cacau para decorar (opcional). Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.