Sobremesa marido gelado – Créditos Canal Frigideira com tampa Juliana Reis
A sobremesa marido gelado é tão saborosa que só de imaginar a cremosidade dá água na boca. Ela é perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa receita e faça hoje mesmo essa espetacular sobremesa marido gelado digna de aplausos!
Como fazer sobremesa marido gelado
Para fazer sobremesa marido gelado teremos que preparar primeiramente 2 cremes: o creme branco que será levado para gelar, enquanto preparamos o creme de chocolate, o qual depois de frio iremos colocar sobre o creme branco da sobremesa marido gelado, e levar para gelar por 3-4 horas. Nesse meio tempo vamos bater o chantilly em ponto de picos firmes, despejar sobre os cremes na travessa, decorar com bombons picados a gosto e uma sensacional sobremesa marido gelado acaba de ficar prontinha. Sirva-se!
Ingredientes da receita de sobremesa marido gelado
Para o creme branco
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
½ litro de leite
2 colheres(sopa) de maisena
1 gema peneirada
Para o creme de chocolate:
6 colheres(sopa) de chocolate em pó
2 colheres(sopa) de maisena
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
½ litro de leite
1 gema peneirada
Para decorar
8 bombons
200 ml de chantilly
Modo de preparo
Do creme branco
Numa panela coloque o leite, a maisena, misture bem para dissolver bem. Adicione o leite condensado, o creme de leite a gema.
Leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
Despeje essa mistura numa travessa, e leve para gelar.
Do creme de chocolate
Coloque numa panela o leite e a maisena, e misture para diluir muito bem a maisena. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a gema.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar, deixe cozinhar por cerca de 3 minutos e depois retire do fogo.
Deixe esfriar e coloque sobre o creme branco que estava na geladeira.
Espalhe bem para ficar uniforme, e leve novamente para gelar por aproximadamente 3-4 horas.
Da decoração
Na batedeira coloque o chantilly e bata até obter ponto de picos firmes. Retire a travessa da geladeira e despeje o chantilly, espalhando bem.
Decore com os bombons picados grosseiramente.
E agora é só se deliciar com essa linda sobremesa marido gelado!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo de abacaxi diferente e delicioso na minha família todo mundo adora e eu faço sempre
Carne moída simples para o almoço ou jantar uma delícia que faço toda semana em casa
Pudim de padaria fácil uma receita que aprendi com padeiro da minha cidade que vende muito
Pão de queijo mineiro fácil e delicioso perfeito para o seu café da manhã ou lanche
Posts aleatórios: