Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e cheia de sabor, essa receita é perfeita para você! Com poucos ingredientes, você pode criar um doce refrescante e cremoso que vai agradar a todos. O melhor de tudo é que você pode variar os sabores, tornando a receita super versátil. Aqui em casa, sempre faço com diferentes gelatinas e nunca sobra! Aproveite para usar sua criatividade e personalizar a receita com coberturas ou acompanhamentos de sua escolha.
Ingredientes:
- 2 latas de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
- 1 pacote de gelatina em pó sabor limão (ou outro sabor de sua preferência)
- Chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo:
- Creme base: Em uma tigela, misture o creme de leite e o leite em pó até ficarem bem incorporados.
- Dissolução da gelatina: Dissolva a gelatina sem sabor em água, conforme as instruções da embalagem.
- Adição da gelatina: Aqueça a gelatina dissolvida no micro-ondas por 15 segundos ou em banho-maria, mexendo até que ela fique líquida. Adicione à mistura de creme e leite, misturando bem.
- Adição do sabor: Misture o sachê de gelatina sabor limão (ou outro sabor de sua escolha).
- Textura cremosa: Mexa a mistura até que ela comece a engrossar e ganhe uma consistência cremosa.
- Adição do chocolate: Adicione chocolate granulado a gosto e misture delicadamente.
- Resfriamento: Despeje a mistura em uma forma ou taças individuais e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme.
Dicas:
- Para um sabor mais intenso, use leite condensado no lugar do leite em pó.
- Experimente diferentes sabores de gelatina em pó, como morango, uva ou frutas vermelhas.
- Decore com chantilly ou frutas frescas antes de servir.
Agora é só saborear essa delícia!
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