Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de colorau
- 1 colher (sopa) de paprica doce
- 1 colher (sopa) de açafrão
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1/2 colher (sopa) de pimenta calabresa
- 1 pitada de nós moscada
- 1 sachê de pimenta do reino branca moida(20g)
- 1 sachê de pimenta do reino preta em grãos (8g)
- 1 sachê de cominho moído (8g)
- 1 sachê de louro
moído (8g)
- 1 sachê de curry (10g)
- 1 sachê de manjericão seco (2g)
- 1 sachê de cuentro moído (10g)
- 1 sachê de cebola, alho e salsa desidratado (10g)
- 1 sachê de alecrin (6g)
- 1 sachê de de tomilho (10g)
- 1 colher (chá) de ajinomoto (aji-sal) – opcional
Modo de Preparo:
- Abra todos os sachês e transfira-os para uma tigela;
- Em seguida adicione o restante dos ingredientes;
- Misture tudo muito bm com a ajuda de uma colher;
- Transfira essa mistura de temperos para o liquidificador;
- Bata no modo pulsar, e vá chacoalhando o liquidificador de vez em quando para triturar bem;
- De vez em quando retire o copo do liquidificar e misture o tempero com a ajuda de uma colher;
- Bata até que todos os temperos fiquem bem triturados;
- Transfira essa mistura para uma tigela ou pote com tampa.
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