Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre MEU NAMORADO ME PEDIU UMA TORTA CREMOSA DE CARNE MOIDA E EU FIZ! ELE GOSTOU TANTO E HOJE SOMOS CASADOS é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
MEU NAMORADO ME PEDIU UMA TORTA CREMOSA DE CARNE MOIDA E EU FIZ! ELE GOSTOU TANTO E HOJE SOMOS CASADOS
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Vamos para a Receita!
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INGREDIENTES:
Massa:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 3 ovos
– 1 xícara de óleo de milho
– 2 xícaras de leite semi desnatado (preserva o sabor do leite, mas contém menos gordura do que o integral)
– 3 colheres de queijo ralado
– 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
– 1 colher (rasa) de sopa de sal
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Recheio:
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– 500 gramas de carne moída
– 1 cebola
– ½ colher de sopa de alho picado
– ½ xícara de salsinha picada
– 2 ovos cozidos e picados
– 6 a 8 azeitonas pretas sem caroço e picadas (opcional)
– 2 colheres de sopa de azeite
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
Prepare primeiro o recheio.
– Aqueça o azeite em uma panela e refogue a carne moída, amassando-a com um
garfo para que fique bem soltinha.
– Acrescente a cebola quando a carne estiver quase toda cozida e deixe murchar.
Faça o mesmo com o alho.
– Desligue o fogo e adicione a salsinha e os ovos picados. Reserve.
– Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
– Despeje metade da massa em uma assadeira. Coloque o recheio de carne,
espalhando por todos os lados da assadeira, de forma homogênea.
– Cubra com o restante da massa.
– Leve ao forno, pré-aquecido em 200 graus, por aproximadamente 40 minutos.
– Retire do forno e sirva quente ou frio
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