TORTA DE REPOLHO DA SANDRA, ESSA É PRA ATIÇAR AS LOMBRIGAS! FICA PERFEITA!

Ingredientes:

• 600 g de repolho
• 200 g de creme de leite
• 01 lata de milho verde
• 03 colheres de sopa de requeijão
• Chimichurri à gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 04 colheres de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 01 colher de sopa de fermento químico para bolo
• 40 gramas de queijo parmesão ralado (ou então 150 g a 200 g de muçarela)

Modo de preparo:

1.  Em primeiro lugar:- Fatie ou pique o repolho com
   ESSA COXINHA É UM SUCESSO DE VENDAS NA MINHA CANTINA DA ESCOLA, A CRIANÇADA AMA E NÃO SOBRA UMA!

   a ajuda de um descascador ou com uma faca e reserve.

2. No liquidificador:- Coloque o creme de leite, o milho verde, mas sem a água da conserva, o requeijão cremoso, o chimichurri, a farinha de trigo, a pimenta do reino (opcional e a gosto), o sal e bata por uns 2 a 3 minutos para misturar bem.
3. Coloque além disso, para finalizar, o fermento químico para bolo e mexa com uma colher ou espátula.
4.  Em seguida, despeje a massa do liquidificador na vasilha na qual está reservado o repolho fatiado. Misture envolvendo então todo o repolho e polvilhe por cima, o queijo parmesão ralado
5. Coloque em uma forma untada com óleo e polvilhada com trigo. Mas enquanto isso, já preaqueça o forno à 180/200°C por 5 a 10 minutos.
6.  Leve ao forno para assar por 35 a 45 minutos, mas vai depender do seu forno ok!
7. Sirva com um arroz branco fresquinho… humm! Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.