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Tortilha recheada com batata e bacon: uma opção simples e deliciosa para o lanche ou jantar

A tortilha recheada é uma opção versátil e saborosa para uma refeição rápida. Além disso, seja para o almoço, jantar ou até mesmo um lanche, é uma escolha prática e deliciosa. Basta seguir o passo a passo dessa versão de tortilha recheada e você vai se surpreender com o resultado!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer tortilha recheada 

Para fazer tortilha recheada vamos precisar de, cebola, batata cozida e amassada, alho, requeijão cremoso, azeite, páprica picante, orégano, noz moscada, sal e pimenta do reino. Iremos refogar numa panela e em fogo médio, os ingredientes do recheio da tortilha recheada seguindo a sequência de adição. Em seguida vamos dispor o molho de tomate numa tortilha rap10, cobrir com a mussarela, colocar o recheio, fechar em meia lua e fritar a tortilha recheada numa frigideira com um fio de óleo, e iremos deixar dourar de ambos os lados. Vamos retirar do fogo, e saborear essa maravilha de tortilha recheada dos deuses!

Ingredientes da receita de tortilha recheada 

  • 100 gramas de bacon 
  • 150 gramas de mussarela 
  • Tortilha rap10 a gosto 
  • 1 cebola
  • 2 batatas cozidas e amassadas
  • 2 dentes de alho 
  • 2 colheres(sopa) de requeijão cremoso
  • 1 colher(sopa) de azeite 
  • Páprica picante, orégano e noz moscada a gosto 
  • Sal, pimenta do reino e molho de tomate a gosto 
  • Óleo para fritar o quanto baste

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o azeite, o bacon, leve ao fogo médio e deixe fritar bem. 
  2. Adicione a cebola picada, o alho, refogue um pouco, em seguida as batatas amassadas, o sal, a noz moscada, a páprica, orégano e a pimenta do reino.
  3. Misture bem, e deixe refogar, coloque o requeijão cremoso, misture para agregar e retire do fogo. 
  4. Pegue uma tortilha rap10, coloque uma camada de molho de tomate, 1 fatia de mussarela, e o recheio refogado. Feche a tortilha dobrando ao meio em meia lua.
  5. Repita o processo até terminar os ingredientes e em seguida frite em uma frigideira com um fio de óleo em fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. 
  6. Retire do fogo e sirva essa maravilha de tortilha!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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