Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre Espetinho de churrasco igual de porta de estádio perfeito para o seu churrasco é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Para muitas pessoas, já é tradição fazer um delicioso churrasco no Ano Novo, e por isso hoje vamos te ensinar uma ótima opção para esse momento tão agradável, o espetinho de churrasco para o Ano Novo. O seu preparo é bastante simples e rende muito bem. Faça esses espetinhos e comece 2023 comendo muito bem!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer espetinho de churrasco para o Ano Novo
Para fazer esses deliciosos espetinhos, é bastante simples e precisaremos de poucos ingredientes. A carne que utilizaremos para essa receita é a fraldinha, que é uma ótima opção para grelha por conta da sua camada de gordura. A fraldinha precisa ser cortada em cubos, e depois de cortada, colocamo-la numa tigela e ali adicionamos os temperos: vinagre, azeite, alho, chimichurri, sal e tempero pronto para carne. Você também pode adicionar outro temperos de sua preferência. Agora tampamos a carne e a deixamos marinar. Depois que a carne marinar, colocamos os cubos de carne nos espetos e retornamos à geladeira. Depois é só levar para a churrasqueira até dourar!
Ingredientes da receita de espetinho de churrasco para o Ano Novo
- 1kg de fraldinha em cubos
- 1 colher de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de azeite
- ½ sachê de tempero pronto para carne
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de chimichurri
- sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque a carne em uma tigela.
- Tempere a carne com vinagre, azeite, chimichurri, alho, sal e tempero pronto.
- Tampe e deixe marinar por 1 hora. Se preferir, deixe marinar de um dia para o outro.
- Coloque os cubos de carne em espetos de madeira.
- Depois de colocar toda a carne nos espetos, leve à geladeira por 1 hora.
- Em seguida, leve à churrasqueira e deixe dourar de todos os lados.
- Sirva seu apetitosos espetinhos de Ano Novo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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