Pão caseiro que já sai recheado do forno para arrasar no lanche da tarde

O pão caseiro é uma delícia da panificação caseira que é apreciado por muita gente. Além de ser mais saudável, fazer pão em casa é muito gratificante. É a opção ideal para servir num café da manhã ou lanche da tarde. Basta conferir essa versão e fazer o mais gostoso pão caseiro da vida!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer pão caseiro

Para fazer pão caseiro vamos utilizar fermento biológico seco, açúcar, óleo, sal, margarina, farinha de trigo, leite morno e 1 ovo. Iremos misturar numa bacia os ingredientes da massa do pão caseiro, e sovar muito bem por 10-15 minutos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Vamos deixar descansar por 30 minutos, em seguida iremos dividir em 2 partes, modelar o pão caseiro seguindo a sequência do passo a passo, dispor na forma para pão untada e enfarinhada, e levar o pão caseiro para assar por aproximadamente 30-35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear esse espetáculo de pão!

Docinho dos Reis – Não pode faltar no meu fim de semana.

Ingredientes da receita de pão caseiro

1 envelope de fermento biológico seco
3 colheres(sopa) de açúcar
3 colheres(sopa) de óleo
1 colher de chá rasa de sal
2 colheres(sopa) de margarina
1 kg de farinha de trigo
450-550ml de leite morno (aproximadamente)
1 ovo
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Numa bacia coloque a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar, a margarina, o óleo, o ovo, metade do leite morno e misture um pouco com as mãos.
Continue adicionando leite, até o ponto de sovar na bancada, por 10-15 minutos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
Modele uma bola, coloque na bacia, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Retire da bacia, divida a massa e 2 partes. Pegue uma parte, abra com um rolo e enrole como um rocambole, e corte em fatias de 2 cm de espessura.
Não corte as fatias totalmente para deixar uma base de apoio, para colocar na forma.
Faça o mesmo com a outra parte de massa, e disponha as 2 partes em formas para pão (28 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
Cubra com o um pano as 2 formas e deixe descansar por 30 minutos.
Após esse tempo, pincele os pães com a gema e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.
Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo pão caseiro!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.