- 1,5 kg de lagarto (peça inteira)
- 4 cebolas médias em rodelas
- 1 xícara (chá) de bacon picadinho
- Sal, manjericão
Modo de Preparo
Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre CARNE DE PANELA SUCULENTA MAIS GOSTOSA DO MUNDO! O SEGREDINHO TOP PRA FICAR DESMANCHANDO NA BOCA! é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
Acomode as cebolas no fundo de uma panela de
pressão. Coloque a carne, o bacon, sal a gosto e o manjericão. Tampe e quando começar a chiar, conte 30 minutos.
Retire a pressão, vire a carne, tampe e quado começar a chiar, conte mais 30 minutos. Retire a pressão, coloque num refratário, corte em fatias e regue o molho que formou na panela, por cima. Sirva com arroz branco e maionese.
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