mousse de chocolate para sobremesa – Créditos Canal cozinha da lulu
Pensa numa mousse de chocolate para sobremesa super cremosa, com uma textura incrível que derrete na boca, e com um sabor inigualável de chocolate. Confira o passo a passo abaixo e faça ainda hoje a mais deliciosa mousse de chocolate para sobremesa que você já experimentou!
Como fazer mousse de chocolate para sobremesa
Para fazer a mousse de chocolate para sobremesa vamos utilizar leite, cacau em pó ou chocolate 50% cacau, leite condensado e chocolate ½ amargo. Vamos misturar todos os ingredientes da mousse de chocolate para sobremesa, e levar ao fogo até engrossar, exceto o chocolate ½ amargo que só será adicionado após o creme engrossar. Retire do fogo, transfira para uma tigela, cubra com filme plástico rente ao creme e leve para gelar até esfriar bem. Retire a mousse de chocolate para sobremesa da geladeira e sirva em seguida essa espetacular mousse de chocolate para sobremesa dos deuses.
Ingredientes da receita da mousse de chocolate para sobremesa
½ litro de leite
100 gramas de cacau em pó ou chocolate 50% cacau
1 caixinha de leite condensado
250 gramas de chocolate ½ amargo
Modo de preparo
Numa panela coloque o leite condensado, o cacau em pó ou o chocolate 50%, misture muito bem para dissolver.
Adicione o leite mexa para incorporar e leve ao fogo médio até começar a ferver, deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Acrescente o chocolate ½ amargo em gotas ou picado e mexa bem até derreter completamente.
Despeje numa tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e leve para gelar até esfriar.
Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de mousse de chocolate para sobremesa!
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