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Pizza de liquidificador fácil de fazer e deliciosa para o lanche de toda a família

Que tal uma pizza de liquidificador para facilitar o seu dia? Fácil e ligeira de fazer, essa receita vai conquistar o seu paladar em qualquer circunstância. Essa delícia com sabores meio a meio será um sucesso na sua casa e deixará todos com água na boca! Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça hoje mesmo a apetitosa pizza de liquidificador, que todos vão amar! 

Como fazer pizza de liquidificador 

Para a pizza de liquidificador, utilizaremos: leite, óleo, ovos, fermento em pó, sal e farinha de trigo. Usaremos a batedeira para misturar os ingredientes da massa da pizza, deixando a farinha de trigo e o fermento para o final. Em seguida, vamos transferir a massa para uma assadeira untada e enfarinhada, levando para assar ligeiramente durante 10-12 minutos. Após tirarmos do forno, seguiremos o passo a passo para montar o recheio, garantindo um ótimo resultado. Colocaremos a pizza no forno para gratinar e derreter completamente a muçarela. Ao tirar do forno, será hora de servir e degustar sua deliciosa pizza de liquidificador!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pizza de liquidificador 

Para a massa 

  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 colher (sobremesa) de sal 
  • ½ xícara (chá) de óleo 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 2 ovos inteiros
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

  • 100g de linguiça calabresa 
  • 1 tomate em rodelas
  • 200g de muçarela 
  • orégano (a gosto) 
  • 100g de presunto 
  • 1 sachê de molho de tomate pronto 
  • 1 cebola em rodelas
  • azeitonas (a gosto) 

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, o sal e vá batendo bem durante 1 minuto. Em seguida, sem desligar a batedeira, acrescente a farinha e o fermento. Bata para agregar.
  2. Transfira essa massa para uma forma de pizza (35cm de diâmetro) já untada e enfarinhada. Distribua bem.
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até assar ligeiramente, por aproximadamente 10-12 minutos. Não permita que asse em demasia.
  4. Tire do forno e distribua molho de tomate na massa. Espalhe a metade do presunto fatiado, depois a muçarela e o tomate em rodelas.
  5. Ponha a muçarela, a calabresa fatiada e as rodelas de cebola na outra metade da massa. Salpique orégano e distribua as azeitonas a gosto.
  6. Asse em forno pré-aquecido até dar uma gratinada e o queijo ficar completamente derretido.
  7. Tire do forno e sirva imediatamente sua apetitosa pizza de liquidificador!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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